お米づくりには、種にするお米「種籾（たねもみ）」を採取・準備するところからスタートします。種もみ準備は、充実した苗を育てるために種まき前に行う工程です。以下に、種もみ準備の工程を簡潔にご紹介します。 選種（良質な種もみを … 続きを読む →